Hohoho – heute durften wir die erste Weihnachtsfeier der Saison begleiten! Im wunderschönen Wasserhaus in Moers hat eine Physiotherapie-Praxis mit viel Glanz und guter Laune ihre Weihnachtsfeier ausgerichtet. Wir hatten die Freude, die Gäste kulinarisch zu verwöhnen – mit zartem Wild für die Fleischliebhaber, feinen Fischgerichten...
Heute durften wir das Catering für das 60. Jubiläum der Städtepartnerschaft zwischen Venlo und Krefeld auf der wunderschönen Burg Linn übernehmen! Seit 60 Jahren steht diese Partnerschaft für Freundschaft, Austausch und europäischen Zusammenhalt – und wir sind super stolz, ein Teil dieses besonderen Events gewesen zu...
Die Tage werden kürzer, und Weihnachten kommt schneller, als man denkt! Unsere neue Weihnachtsbroschüre ist da, voll mit köstlichen Ideen und festlichen Speisen, die perfekt zu jeder Feier passen....
Der Spaghetti-Kürbis ist ein Star unter den Kürbissen! Seine einzigartige Zellstruktur lässt das Fruchtfleisch nach dem Backen in spaghettiähnliche Fasern zerfallen – perfekt für kreative Gerichte und eine gesunde Alternative zur klassischen Pasta. Verschiedene Sorten wie Pinnacle, Primavera, Ángel Hair, Small Wonder, Tricolore und der...
Unsere Kürbis-Linsensuppe ist nicht nur lecker, sondern eine echte Nährstoffbombe! Diese Kombi aus Kürbis und Linsen liefert wertvolles pflanzliches Protein, sättigende Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate, die lange satt machen und den Blutzucker stabil halten. Dazu gibt’s eine Extraportion Vitamin A, Eisen und Antioxidantien. Ein echtes Powerpaket für...
Unser Küchenteam hat sich gestern eine kleine Auszeit gegönnt und den Abend im wunderschönem "Olio Mediterraneo" verbracht. Im Krefelder Großmarkt hat uns Seyhan mit einzigartigen Olivenöl-Degustation verwöhnt-dazu gab es köstliche Kleinigkeiten aus Ozra´s Küche. Wusstet Ihr dasss man aus 100 kg Oliven höchstens 10-20 kg Olivenöl...
Hast Du Lust auf eine Geschmacksreise bei salt'n pepper? Du planst eine Feier und möchtest sicher sein, dass unser Essen genau deinen Geschmack trifft? Nutze gerne unsere Option für ein Probeessen! Wir bieten dir die Möglichkeit, eine kleine Auswahl unserer beliebtesten Vorspeisen und Antipasti in einer...
Die Sommerferien sind zwar gerade vorbei und wir hoffen ja alle, dass uns der Sommer noch ein wenig bleibt. Obwohl es noch ganz weit weg ist, kommt Weihnachten so plötzlich wie jedes Jahr. Aber kein Problem! Wir sind allzeit bereit, in die Beratung für Eure Feier einzusteigen....
Auch dieses Jahr verführt der Holunder unsere Sinne mit dem süßen, blumigen Duft und fruchtigem, leicht süßlichen Geschmack seiner Blüten. Die Holunderblüten unseres Haus & Hof Holunderbaumes ernten wir in den Wolken. Geschmacklich sind deren himmlischer Duft und weltliche Süße in unserem hausgemachten Holundersirup vereint. Der Sirup nach...
Oh, wie schön: Endlich wieder BBQ Saison und laue Sommerabende zum Ausgleich nach den erstaunlich üppigen Wolkenbrüchen....