Ganz genau! Wir lieben Risotto – weil es sich immer wieder neu interpretieren lässt. Diesmal haben wir mit süßen Kirschen, cremigem Gorgonzola, gerösteten Walnüssen und aromatischen Sumach-Zwiebeln gespielt. Das Ergebnis ist ein Gericht voller Kontraste: fruchtige Süße, würzige Tiefe, feine Säure und knackiger Biss. Genau solche Kombinationen...
Immer wieder freuen wir uns, wenn uns Brautpaare nach ihrer Hochzeit ein Foto zuschicken. Viele dieser besonderen Momente haben bei uns einen festen Platz gefunden – auf unserer Love Wall. Hinter jedem Bild steckt eine einzigartige Geschichte, ein wunderschöner Tag und das Vertrauen, Teil dieses Moments...
Unsere selbst gezüchteten Rosenseitlinge sind auf cremigem Risotto gelandet – zusammen mit HOMEMADE fermentierten Rosenspargel. Manchmal entstehen die schönsten Gerichte einfach aus Neugier, guten Zutaten und der Freude am Ausprobieren. ...
An heißen Tagen freuen wir uns über jede kleine Abkühlung. Unser selbsgemachtes Erdbeer-Holundereis hat unserem Team heute ein Lächeln ins Gesicht gezaubert :) . ...
Unsere Sommerbroschüre ist fertig und steckt voller Ideen für entspannte Gartenfeste, Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern. Oder einfach so, weil es so schön ist. Wenn Du Lust auf saisonale Buffets, Fingerfood, BBQ oder Flying Buffet hast, sende uns einfach eine Anfrage über unser Kontaktformular. Gerne schicken wir Dir...
Wir waren Erdbeeren pflücken. Aus den super leckeren, reifen Früchten werden wir eine Erdbär Mmmh...
Frisch gepflückte Holunderblüten, sonnengereifte Erdbeeren und ein wenig Geduld – mehr braucht es manchmal nicht. Aktuell setzen wir einen Erdbeer-Holunder-Kombucha an und freuen uns darauf, die Aromen des Frühsommers in die Flasche zu bringen. Wir lieben solche kleinen saisonalen Projekte, die zeigen, wie viel Geschmack in einfachen...
Knackiger Spargel, Süßkartoffeln Gnocchi in Salbeibutter mit sonnengereifte Tomaten und Parmesan. Unkompliziert, Saisonal und Lecker....
Wir vom Salt’n Pepper Team wünschen euch entspannte, genussvolle und richtig leckere Weihnachten. Zeit füreinander, gutes Essen, schöne Gespräche und ein paar ruhige Momente zum Durchatmen – genau das, was diese Tage besonders macht. [DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS] ...