Gerade können wir von Pflaumen gar nicht genug bekommen. Heute sind sie bei uns mal herzhaft auf den Teller gewandert – zusammen mit Ringelbete, Burrata und gerösteten Pinienkernen. Eine Kombination, die wir gerade ziemlich lieben. Und ganz nebenbei sieht sie auch noch wunderschön aus. [DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]...
Wusstet ihr, dass der Name „Zucchini“ aus dem Italienischen kommt? Er ist die Verkleinerungsform von zucca (Kürbis) und bedeutet so viel wie „kleiner Kürbis“. Botanisch ist die Zucchini eine Frucht, in er Küche behandeln wir sie meistens wie Gemüse. Unsere „kleinen Kürbisse“ kommen direkt aus dem Garten...
Ganz genau! Wir lieben Risotto – weil es sich immer wieder neu interpretieren lässt. Diesmal haben wir mit süßen Kirschen, cremigem Gorgonzola, gerösteten Walnüssen und aromatischen Sumach-Zwiebeln gespielt. Das Ergebnis ist ein Gericht voller Kontraste: fruchtige Süße, würzige Tiefe, feine Säure und knackiger Biss. Genau solche Kombinationen...
Unsere Sommerbroschüre ist fertig und steckt voller Ideen für entspannte Gartenfeste, Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern. Oder einfach so, weil es so schön ist. Wenn Du Lust auf saisonale Buffets, Fingerfood, BBQ oder Flying Buffet hast, sende uns einfach eine Anfrage über unser Kontaktformular. Gerne schicken wir Dir...
Wir waren Erdbeeren pflücken. Aus den super leckeren, reifen Früchten werden wir eine Erdbär Mmmh...
Frisch gepflückte Holunderblüten, sonnengereifte Erdbeeren und ein wenig Geduld – mehr braucht es manchmal nicht. Aktuell setzen wir einen Erdbeer-Holunder-Kombucha an und freuen uns darauf, die Aromen des Frühsommers in die Flasche zu bringen. Wir lieben solche kleinen saisonalen Projekte, die zeigen, wie viel Geschmack in einfachen...
Wir vom Salt’n Pepper Team wünschen euch entspannte, genussvolle und richtig leckere Weihnachten. Zeit füreinander, gutes Essen, schöne Gespräche und ein paar ruhige Momente zum Durchatmen – genau das, was diese Tage besonders macht. [DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS] ...
Heute feiern wir 25 Jahre salt n pepper Catering. Seit einem Vierteljahrhundert begleiten wir besondere Anlässe: Hochzeiten, Firmenjubiläen, Kommunionen, Konfirmationen, Taufen und Workshops. Dazu kommen all die Tage, an denen Menschen einfach zusammenkommen. In diesen 25 Jahren haben wir nicht nur Catering gemacht. Wir haben unsere Arbeit mit Liebe...
Am 12. Oktober 2025 findest du uns auf der Hochzeitsmesse „Ich liebe Dich“ auf Gut Krusshof in Krefeld. Von 11 bis 17 Uhr dreht sich dort alles rund um den schönsten Tag im Leben – und natürlich auch ums Genießen. Wenn du auf der Suche nach Hochzeitscatering...