Immer wieder freuen wir uns, wenn uns Brautpaare nach ihrer Hochzeit ein Foto zuschicken. Viele dieser besonderen Momente haben bei uns einen festen Platz gefunden – auf unserer Love Wall. Hinter jedem Bild steckt eine einzigartige Geschichte, ein wunderschöner Tag und das Vertrauen, Teil dieses Moments...
Wir waren Erdbeeren pflücken. Aus den super leckeren, reifen Früchten werden wir eine Erdbär Mmmh...
Wir vom Salt’n Pepper Team wünschen euch entspannte, genussvolle und richtig leckere Weihnachten. Zeit füreinander, gutes Essen, schöne Gespräche und ein paar ruhige Momente zum Durchatmen – genau das, was diese Tage besonders macht. [DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS] ...
Heute feiern wir 25 Jahre salt n pepper Catering. Seit einem Vierteljahrhundert begleiten wir besondere Anlässe: Hochzeiten, Firmenjubiläen, Kommunionen, Konfirmationen, Taufen und Workshops. Dazu kommen all die Tage, an denen Menschen einfach zusammenkommen. In diesen 25 Jahren haben wir nicht nur Catering gemacht. Wir haben unsere Arbeit mit Liebe...
Den letzten Spätsommertag 25 haben wir mit einer Polenta-Pizza verbracht. Belegt mit pinken Pfirsichen aus Onkels Garten, roten Zwiebeln, Ziegenfrischkäse und frischem Thymian. So haben wir uns vom Sommer verabschiedet und freuen uns jetzt auf all das, was der Herbst an Gemüse und Obst mitbringt. [DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]...
Dieses Jahr hat Mia´s Onkel eine ganz besondere Pfirsichernte – und wir durften uns so richtig austoben! Die ersten goldgelben Pfirsiche mit ihrem süß-säuerlichen Aroma haben wir in unzähligen Varianten verarbeitet: Marmeladen, Currys, Kuchen & Muffins, Pizza...
Der Sommer ist für uns die schönste Zeit des Jahres – denn es ist Hochzeitssaison! Jedes Wochenende dürfen wir Paare und ihre Gäste kulinarisch begleiten und erleben dabei viele unvergessliche Momente voller Liebe und Freude. Ob festliches BBQ, lockeres Buffet oder Flying Dinner – wir stecken in...
Jedes Jahr, wenn Holunder blüht, beginnt bei uns ein kleines Ritual: Julian klettert in den Baum, Mara kocht Sirup wie früher und Mia verwandelt ihn in Holunder-Ingwer Kombucha. Blumig, säuerlich, mit einer leichten Schärfe und ganz eigenem Charakter. Wir nennen ihn liebevoll unseren Hülser Champagner:) - prickelnd,...
Wir feiern Ostern nicht im klassischen Sinn. Aber wir spüren diesen Moment, der irgendwo zwischen Rückzug und Neubeginn liegt. Nach der langen Stille kommt wieder Leben. Die Tage werden heller, die Lust auf Gemeinschaft wächst, die Küche füllt sich mit frischen Ideen. Für uns ist das ein guter Zeitpunkt,...
Bei uns hat jede Jahreszeit ihren ganz eigenen Geschmack – und landet als kleine Edition im Glas. Im Winter heißt sie Holy Jam: Apfel-Sauerkirsche, Zimt – wie ein Spaziergang über den Weihnachtsmarkt, nur ohne kalte Füße. Im Herbst kam der Anti-Herbst-Blues ins Glas – mit Kürbis, Apfel...