Wir vom Salt’n Pepper Team wünschen euch entspannte, genussvolle und richtig leckere Weihnachten. Zeit füreinander, gutes Essen, schöne Gespräche und ein paar ruhige Momente zum Durchatmen – genau das, was diese Tage besonders macht. [DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS] ...
Heute feiern wir 25 Jahre salt n pepper Catering. Seit einem Vierteljahrhundert begleiten wir besondere Anlässe: Hochzeiten, Firmenjubiläen, Kommunionen, Konfirmationen, Taufen und Workshops. Dazu kommen all die Tage, an denen Menschen einfach zusammenkommen. In diesen 25 Jahren haben wir nicht nur Catering gemacht. Wir haben unsere Arbeit mit Liebe...
Am 12. Oktober 2025 findest du uns auf der Hochzeitsmesse „Ich liebe Dich“ auf Gut Krusshof in Krefeld. Von 11 bis 17 Uhr dreht sich dort alles rund um den schönsten Tag im Leben – und natürlich auch ums Genießen. Wenn du auf der Suche nach Hochzeitscatering...
Den letzten Spätsommertag 25 haben wir mit einer Polenta-Pizza verbracht. Belegt mit pinken Pfirsichen aus Onkels Garten, roten Zwiebeln, Ziegenfrischkäse und frischem Thymian. So haben wir uns vom Sommer verabschiedet und freuen uns jetzt auf all das, was der Herbst an Gemüse und Obst mitbringt. [DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]...
Während die violetten Pfirsiche sich noch Zeit lassen, sind wir in den letzten Wochen tief in die Zucchini-Welt eingetaucht. Und herausgekommen ist unter anderem diese herrliche Quiche (siehe Beweisfoto :)). Das Wetter macht uns dabei gerade eher Herbst als Sommer: Regen, kühle Tage, kaum Sonne in...
Seit Anfang August gehört Jonathan offiziell zu unserem Salt’n Pepper Team – und wir könnten nicht glücklicher sein! Sein erster Schultag liegt Heute hinter ihm – natürlich stilecht mit einer Popeye-Schultüte. Willkommen im Team, Jonathan – auf viele leckere Abenteuer zusammen! [DISPLAY_ULTIMATE_SOCIAL_ICONS]...
Dieses Jahr hat Mia´s Onkel eine ganz besondere Pfirsichernte – und wir durften uns so richtig austoben! Die ersten goldgelben Pfirsiche mit ihrem süß-säuerlichen Aroma haben wir in unzähligen Varianten verarbeitet: Marmeladen, Currys, Kuchen & Muffins, Pizza...
Der Sommer ist für uns die schönste Zeit des Jahres – denn es ist Hochzeitssaison! Jedes Wochenende dürfen wir Paare und ihre Gäste kulinarisch begleiten und erleben dabei viele unvergessliche Momente voller Liebe und Freude. Ob festliches BBQ, lockeres Buffet oder Flying Dinner – wir stecken in...
Jedes Jahr, wenn Holunder blüht, beginnt bei uns ein kleines Ritual: Julian klettert in den Baum, Mara kocht Sirup wie früher und Mia verwandelt ihn in Holunder-Ingwer Kombucha. Blumig, säuerlich, mit einer leichten Schärfe und ganz eigenem Charakter. Wir nennen ihn liebevoll unseren Hülser Champagner:) - prickelnd,...
Wir feiern Ostern nicht im klassischen Sinn. Aber wir spüren diesen Moment, der irgendwo zwischen Rückzug und Neubeginn liegt. Nach der langen Stille kommt wieder Leben. Die Tage werden heller, die Lust auf Gemeinschaft wächst, die Küche füllt sich mit frischen Ideen. Für uns ist das ein guter Zeitpunkt,...